糖是很重要的营养物质，给身体提供能量。糖尿病患者对糖的代谢出现了问题，不能吃普通的糖。但是蜂蜜中含有特殊的糖——果糖，不需要胰岛素进行代谢，而是依靠肝脏中特殊的酶进行代谢。蜂蜜中含有丰富的一种物质叫多肽—P，也叫植物胰岛素，辅助调节血糖，蜂蜜对糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。所以说，糖尿病患者可以适量的食用蜂蜜。