几乎每个人都吃过蜂蜜，但买到的价格却千差万别，从9.9元包邮到上千元不等，价格差异太大。蜂蜜价格为什么会相差怎么多？

贵的蜂蜜到底贵到什么程度？价格如何？

今天，我们盘点一下全球六大贵蜂蜜。（部分价格以美国亚马逊上的平均价格为准，仅供参考）

01

“西澳之宝”

澳大利亚红柳桉树蜂蜜

产地：澳大利亚

售价：身价随着“TA数值”（活性度）的增加而增加，区间在400-1500元/斤

蜜源植物：野生红柳桉树，它的花每两年开放一次，蜂蜜也因为产量少而更加珍贵。

图 | 澳洲红柳桉树

好蜜特色：

红柳桉树蜂蜜是当地政府认可的医疗蜂蜜，被认为是一种天然的抗生素，是当地土著人千百年来不可缺少的生活必需品。

TA值是西澳独立实验室衡量红柳桉树蜂蜜特殊的性能测量标准，TA值越高，活性抗菌成分越高，药用价值越高。

好蜜解析：

桉树蜜由于桉醇味较重、口感刺喉略又带些咸味，在色、香、味上较差一些，在国内被列为“等外蜜”，属于比较难出口的蜜种。

 02

世界三大蜜源地之一

“德国黑森林松树蜂蜜”

产地：德国西南部黑森林

售价：500元/斤

蜜源植物：黑松树

好蜜特色：

德国的黑森林与中国秦岭、新西兰北岛并称世界三大黄金蜜源地。

黑森林当地里有一种特殊的冷杉，当其生长到超过百年以后，在春、夏和秋季晴暖且昼夜温差较大、湿度适宜的天气。

冷杉会从树干上分泌出一种带有芳香气味的甘露，蜜蜂采集后酿成的蜂蜜又称“甘露蜜”。

好蜜解析：

黑森林蜂蜜是德国最具代表性的蜂蜜之一，这种蜜对于蜜蜂来说非常难以采集，产量稀少，属蜜中佳品。

03

国礼蜂蜜

“也门枣花蜜”

产地：中东也门

售价：700-1400元/斤

蜜源植物：枣树

好蜜特色：

在中东，枣花蜜以其浓郁口感和药用功能闻名，也门领导人还把枣花蜜作为国礼送给来访的外国政要。

好蜜解析：

中东国家沙漠地区比较多，蜜源植物不丰富，枣树蜜源相对缺乏，蜂蜜产量较小，加上当地文化对蜂蜜的推崇及蜂蜜本身的保健作用，价格自然水涨船高。

由于其强大的需求量，中东地区每年都要从印度、中国、欧洲等地大量的进口枣花蜜。

04

新西兰国宝

“麦卢卡蜂蜜”

产地：新西兰

售价：身价随着UMF数值增加而增加，区间在200-1000元/斤

蜜源植物：麦卢卡花，新西兰及澳大利亚南部独有的植物。

好蜜特色：

麦卢卡蜜颜色较深，味道有些许苦味。在新西兰和澳大利亚，这种蜂蜜被外科医生推荐给胃溃疡和胃癌患者做食疗配方。

好蜜解析：

央视曾经曝光过，所谓的“麦卢卡因子”是一种商业附加值，麦卢卡蜂蜜拥有的抗菌成分，其他蜜种也有。

图 | 2019年6月麦卢卡蜂蜜掺14吨化学品被重罚100万

全球麦卢卡假货泛滥，在市面上却超八成是造假蜜，选购蜂蜜切记要谨慎。

05

世界上最贵的蜂蜜，一斤蜂蜜能买一辆车！

“土耳其Evlish蜂蜜”

售价：2-4万 元/斤

产地：土耳其

好蜜特色：

土耳其是一个“除了烤肉就是蜂蜜的城市”，因为蜂蜜健康、易消化，已经完全代替糖类作为土耳其人的日常调味品。

Evlish蜂蜜是2009年，一位采蜜人意外在一处山谷的悬崖壁上发现的，这种蜜的开采难度非常之大，养蜂人要冒着生命危险通过软梯爬到悬崖下去开采，稍有不慎就会坠崖身亡。

价格在当时直接炒到了每公斤35万元，市场稳定后，也还是稳定在每公斤蜂蜜2-4万元。

好蜜解析：贵的东西永远只有贵这么一个缺点，价格高的令人颤抖啊~

06

中国藏蜜

青海黄南藏族自治州金沙蜜

售价：200-400 元/斤 之间

产地：中国青海黄南藏族自治州

好蜜特色：

中国青海黄南藏族自治州，是孕育了长江、黄河、澜沧江的三江源，也是珍贵的冬虫夏草产区，有黑枸杞、独一味等几十种中国独有的国家特级保护中草药材。

这里酿造出的金沙蜜，是中国独有的高原蜜种，产量稀少，欧洲养蜂协会的黑费克主席以及第46届世界养蜂大会主席皮埃尔先生，都对其赞不绝口。

好蜜解析：

中国蜜蜂所的专家对珍稀蜜种非常感兴趣，尝过金沙蜜后，专门做了相关的研究：

金沙蜜中确实有一种特殊物质，是其他蜜种中所没有的，这就像王浆中的神秘R物质一样，是大自然给我们的谜语等待我们去揭晓。

总结

事实上，世界上所有的蜜蜂产的蜂蜜并没有本质的区别。

只要是蜂蜜，其基本的营养成分都是一样的，功效会根据蜜种的不同有所差别。

以上所述蜂蜜之所以知名，一是文化的因素，二是资源的因素。

蜜友们购买蜂蜜时，选择适合自己体质的就好

我们的蜂蜜好不好？

蜂蜜价值重在纯天然，采集周期，蜜源植被。所以我们的蜂蜜跟上面这几种天价蜂蜜区别是非常小的，也就是说我们的蜂蜜不比这几种差。唯一的差异就是“外来的和尚会念经”。

还觉得养蜂人的蜂蜜贵吗？

看了上面这几种“天价”蜂蜜，小编有点恍惚；一斤蜂蜜能换一辆汽车；一千多的蜂蜜被热捧，拨开炒作的皮囊其实也只不过就是“蜂蜜”而已，为什么我们养蜂人手里一两百元一斤的蜂蜜，

甚至几十元一斤的蜂蜜还会有人觉得贵呢？跟洋货比，我们的蜂蜜真的贵吗？